CHISTORRA RIOJANA

(CHORICILLO O TXISTORRA)

 

 

Producto con diferentes nombres Chistorra, Txistorra o Coricillo según la zona de España donde se elabore. 

 

Está elaborado a partir de carne picada fresca de cerdo, ajo, sal y pimentón. El cual está embutido en tripa natural de cordero de calibre 22/24.

 

Su tiempo de curación y secado es de aproximadamente de 2 a 3 días. 

 

Se suele consumir frita o asada y es ideal para bocadillos, tortillas y platos combinados.

Contacto:

EMBUTIDOS TRINI
Avd. Reyes Católicos nº1
26580 ARNEDO (La Rioja)

Teléfono: 941382216

 Movil :  638815189

EMBUTIDOS TRINI

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